Catering draait om planning: aantallen, allergenen en een vaste datum. Annuleren raakt je inkoop direct. Dit voorbeeld houdt daar rekening mee.

Kernpunten

Onderwerp Regel
Definitieve aantallen Doorgeven tot een afgesproken termijn
Allergenen Informatie en meldplicht vooraf
Annulering Staffel gekoppeld aan de inkoop
Aanbetaling Bij grote opdrachten gangbaar

Aantallen en annulering

Leg vast tot wanneer de klant de aantallen mag aanpassen en welke annuleringskosten gelden, gekoppeld aan het moment van afzeggen.

Allergenen en voedselveiligheid

Geef allergeneninformatie en vraag de klant ernstige allergieën vooraf te melden, zodat je veilig kunt leveren.

Maak je eigen versie met de gratis generator.